Atmosfera aldatutako ontziratzea, MAP ere deitzen dena, elikagai freskoak kontserbatzeko teknologia berria da eta gas nahasketa babesgarri bat hartzen du (karbono dioxidoa, oxigenoa, nitrogenoa, etab.) paketeko airea ordezkatzeko.Atmosfera eraldatutako ontziratzeak ro desberdinak erabiltzen ditu...
Irakurri gehiago